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原料
步驟
1小丸子材料與製作步驟可參考我的上一個菜譜[桂花酒釀小丸子]製作。 鍋里加入清水煮沸,放入小丸子,小丸子浮起即可。
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2芒果去皮,切塊;挑出一些留著裝飾。 加入牛奶用手持攪拌機將芒果打爛。
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3將小丸子撈起,放入芒果醬里,加是芒果粒裝飾即可。
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小技巧
如購買的芒果不夠甜的話,可在打芒果醬時加小小糖調味。
1小丸子材料與製作步驟可參考我的上一個菜譜[桂花酒釀小丸子]製作。 鍋里加入清水煮沸,放入小丸子,小丸子浮起即可。
2芒果去皮,切塊;挑出一些留著裝飾。 加入牛奶用手持攪拌機將芒果打爛。
3將小丸子撈起,放入芒果醬里,加是芒果粒裝飾即可。
如購買的芒果不夠甜的話,可在打芒果醬時加小小糖調味。