八帶大醬湯

原料

八帶: 1隻, 蝦: 3-4個, 豆腐: , 土豆: , 蘑菇(杏鮑菇): , 角瓜: , 青辣椒:

步驟

1材料準備:鍋底最好用第二遍的洗米水,大醬湯跟?很配

2水開後先放海鮮,八帶越煮越嫩

3不需要韓式大醬,普通的黃豆醬味道就很贊,加上新松的拌飯辣椒一點點(這個辣醬帶牛肉粒奧)

4先放海鮮,然後醬、再放土豆、蘑菇類燉、最後放角瓜,大蒜、青辣椒、辣椒麵調色提味,煮到湯汁濃稠,嘗嘗味道,大約20分鐘總共

5美美的享受吧,怎一個鮮字了得……


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