木耳: 泡發後一小碗, 雞蛋: 3個, 帶子: 四個, 耗油:
1木耳泡發,雞蛋碗里攪拌好,帶子切薄片!
2鍋熱倒油,倒入帶子,翻炒熟,盛盤,鍋裡帶子發出的水不要倒掉!
3熱鍋加入雞蛋,炒熟加入木耳繼續翻炒,木耳八分熟加入帶子繼續翻炒!熟了加耗油
4盛盤!