冬瓜: ， 花蛤: ， 香菜:
1冬瓜去皮去瓤切塊
2鍋里加少許油下冬瓜炒，多炒一會兒會更好吃，加鹽
3加水，待冬瓜八分熟的時候下花蛤，煮至花蛤開口，撒香菜出鍋，一個人口味調整冬瓜火候
可以用之前吃剩的花蛤做一樣好吃哦，花蛤如果沒有吃完，可以連湯帶蛤一起動起來，拿出來煮麵條和做湯都很贊！