甜酥油麵糰: 適量， 糕點奶油餡兒: 300克， 發泡奶油: 300g， 水果: 適量， 杏仁果醬: 適量， 堅果片: 適量
1模具裡面擦上黃油 用包裝黃油的紙擦 然後上一層高筋粉
2麵糰弄圓 擀成5mm左右的麵皮
3套著大號食品袋 不容易弄髒 又不會沾住 還能防止破損
4打洞 上模具 入烤箱烤到金黃
5奶油餡兒和打發泡的奶油混合
6考好的塔皮 上一層杏仁果醬
7加入餡料裝飾水果再上一層杏仁果醬