原料

麵粉: 看心情， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 一根， 小白菜: 一把， 雞湯寶: 一塊， 芝麻油: 個人口味， 大蒜粉: 個人口味， 孜然粉: 個人口味， 醬油: 個人口味， 水: 適量添加

步驟

1圖為小小一人份，適量添加水，糅合至耳垂的硬度。麵糰蓋上毛巾，靜置兩個小時。然後搬椅子坐下盯著麵糰，開始發獃。

2切菜切切切，胡蘿蔔切滾刀塊，土豆切豐字，小白菜切碎。或者看你心情。

3等到一個小時四十分的時候，可以開始準備麵湯。適量的水，一塊濃湯寶，加胡蘿蔔，土豆（或者其他食材，個人喜好啦，蘑菇嫩豆腐之類的也很不錯）慢慢煮二十分鐘。

4等到兩個小時結束，開始扯麵，面儘量薄，容易熟。然後加入白菜，芝麻油，大蒜粉，孜然粉，後面兩個隨意，按個人口味加入喜愛的調味料。因為濃湯寶含鹽所以我沒放，不過還是看個人口味啦。

5再煮十分鐘左右就能吃了。我後面又加了點兒嫩豆腐哈哈。

小技巧

做菜呢，是看心情的:-D why cook when you can create? Ps, 做菜的時候要拜託食物變得好吃才行。