牛蒡: 一條， 雞爪: 若干， 胡蘿蔔: 一條， 淮山: 一條， 豬骨: 隨意
1在鍋里倒水，煮開
2把洗乾淨的牛蒡，胡蘿蔔，淮山放入
3熬40分鐘，加入豬骨，再次煮開，放入雞爪
4慢火再熬40分鐘
雞爪如果想吃軟點，就跟豬骨一起放進去煮四十多分鐘就好了