剩飯: 想吃多少用多少， 肉類（熟的）: 剩飯里沒肉或者覺得肉不夠的就放， 紅色系蔬菜丁: 番茄胡蘿蔔什麼都行， 黃色系蔬菜丁: 玉米粒彩椒什麼的都行， 綠色系蔬菜丁: 青椒秋葵什麼的都行， 深色系蔬菜丁: 紫洋蔥蘑菇什麼的都行， 芝士碎: 基本上除了奶油奶酪想放哪種都行， 雞蛋: 根據食量決定個數， 鹽: 根據飯菜肉整體鹹度自行調整， 黑胡椒: 根據自己情況加， 香草碎: 歐芹羅勒蒔蘿香菜喜歡什麼用什麼
1如果肉是生的要先炒熟
2把各種配色菜丁炒軟
3加入米飯和肉類，翻炒均勻
4轉小火，把炒均勻的飯平攤滿鍋底。一定要小火啊！不然就不是鍋巴了就糊了
5根據雞蛋的量，把飯中間搗出一個洞。直接磕入雞蛋。我是用了兩個蛋因為倆人吃
6然後在飯上瀟洒滴撒芝士碎，雞蛋上撒鹽和胡椒蓋鍋蓋燜5分鐘這樣芝士容易融化。
7芝士融化後在飯上豪邁滴撒一把香草碎，我用的歐芹
8雞蛋烘到喜歡的程度，整鍋端上桌，拿勺挖著吃，上面軟下面焦，蛋飯一起吃，美死啦
木有小貼士，讓我看到你們剩飯有多華麗！！