橄欖油: 適量， 鹽: 適量， 蠶蛹: 小半盤， 火腿: 兩小片， 青椒: 兩個， 蔥: 適量， 姜: 兩小片， 油菜或生菜: 適量（墊住盤子便可）
1切好配料
2火腿切小塊
3開火，鍋熱了，先將姜、蔥入鍋爆炒出香味，將火腿和蠶蛹一同入鍋炒，兩分鐘，放入青椒，炒出辣味放入鹽，拌勻關火上盤！
油菜步驟沒說，油菜需要先用熱水綽一下，然後擺盤就可以了！