摩卡咖啡的做法

原料

咖啡: 半杯, 牛奶: 25ml, 巧克力醬: 一茶勺, 可可粉: 一茶勺, 奶油: 適量

步驟

1首先我們要用咖啡機做出打底的意式濃縮咖啡,這裡我們用的是德龍EC680。把磨好的咖啡粉填入咖啡機的手柄,把粉磨平壓實,喜歡濃郁風味的可以壓得緊一些。

2接著按下德龍咖啡機的杯量鍵,等一杯香濃的意式咖啡磨好就行了。整個過程非常快,機器預熱只要半分鐘,一次可以做兩杯咖啡的分量

3剩下的步驟就很簡單了,找一個你喜歡的杯子,在杯底加一茶勺的巧克力醬(喜甜的可以多放一點),然後倒入我們剛剛磨好的咖啡,以及加熱過的純牛奶

4最後再鋪上奶油,一杯香甜的摩卡咖啡就完成了,我個人喜歡在表面灑一層可可粉,這樣味道會更加有層次一點!(這個花拉得有點丑,大家湊活著看看哈~)


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