黃油: 25克， 糖粉: 7.5克， 雞蛋液: 6克， 麵粉（低筋）: 45克， 泡打粉: 1克
1把黃油和糖粉用攪拌器攪拌均勻即可
2加入雞蛋液攪拌均勻
3加入麵粉和泡打粉攪拌均勻攪拌
4攪拌成團
5用擀麵杖擀平
6拿出模具來印出餅乾
7烤箱160°，根據餅乾的厚薄的程度，烤十五分鐘左右，烤至金黃色。
8麵糰內可加抹茶粉，可可粉，蔓越莓乾等各種材料，加了粉類的材料，可相對應減少一些麵粉。（麵糰內要加了5克可可粉，麵粉加40克即可）