糯米粉: 200， 白糖: 30， 芝麻: 適量， 油: 500， 小口徑鍋: 1
1開水溶化白糖
2白糖水慢慢拌入米粉中，不粘手即可。別太濕
3滾上芝麻。白芝麻會更飄娘，黑的也不錯。
4油鍋燒熱，加油，筷子放入起小泡可加裹著芝麻的米粉團。
5滾動，並輕輕按壓粉團，使之中空。
6麻球浮起一半左右內部基本成熟，可出鍋。
第一次做，按壓技術有待提高，一半空心，一半很實在。 數甜，不甜的糖自己可以調整。
