大米：糯米: 1:1， 肉丁: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 豆乾: 適量， 香蔥: 適量， 豬油渣: 可用可不用， 榨菜: 少許
1把大米和糯米提前浸泡5小時 之後放入電飯鍋 比平時煮飯的水少一些
2倒入適量油（食用油或豬油） 加入剩餘的料 加鹽 糖 鮮醬油 調味 炒一炒
3將飯和料在電飯鍋里攪拌均勻
香蔥和榨菜最後加 料的多少 自己吃 多多益善 我還加入了玉米粒和豌豆 超市裡有買 早上起來放在微波爐 叮一下