剩飯殺手香菇臘腸燙飯

原料

煮好的米飯: 一碗, 干香菇: 三朵, 廣式臘腸: 一根, 生抽: 一勺, 鹽,老抽: 可加可不加

步驟

1干香菇泡水 香菇水不要倒了!精華啊!

2臘腸切丁,切大一點,吃起來比較爽。

3香菇切丁

4熱鍋下臘腸,炒到香味出來。

5放進香菇丁和飯,把飯簡單戳散後,加入香菇水。

6煮干水。 水基本煮乾的時候,加入一勺生抽【不能再多不然會蓋住香菇的鮮味_(:3」∠❀)_】 按自己口味加入鹽(口味淡完全可以不加,臘腸和生抽味道夠了) 老抽也是看自己口味加(ง •̀_•́)ง


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