姬松茸煲鴿子(伊萊特能量土鍋)

原料

鴿子: 1/2隻

步驟

1備好材料;

2鴿子斬成小塊,姬松茸和龍眼肉洗凈,姜切片

3焯燙後的鴿子肉放入能量土鍋;

4再加入姬松茸和龍眼肉;

5按刻度加入足量清水,選擇「煲湯」程序;

6程序結束後加入少許鹽調味。

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小技巧

  1. 鴿子焯燙後可以去除多餘血污; 2. 鹽的用量可根據個人口味調節。 菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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