羊油渣渣: , 紅皮蘿蔔: 一個, 大蔥: 一小段, 粉條: 一小把, 醬油: 色拉油, 雞精: 香油, 胡椒粉: , 麵糰:
1羊油渣渣切成小塊塊~
2蘿蔔插絲用鹽揉軟後洗凈撰干,粉條煮軟搗成小段的,跟羊油渣渣活在一起!然後加入醬油,香油,雞精,花椒粉,色拉油!活勻!
3把麵糰揪成劑子,擀成片,包成小包子!
4擺到鍋里,中火蒸20分鐘!就好啦!
麵糰子是自發粉三碗加一碗半的水~水溫35-40度~