銀耳桃膠雪蓮羹

原料

銀耳: 1/4個, 桃膠: 少許, 雪蓮子: 少許, 冰糖: 少許

步驟

1桃膠先泡一晚,挑出雜質後洗凈。

2雪蓮子跟銀耳泡上三個鐘頭,把銀耳撕成一小塊一小塊

3把所有材料放進燉盅,隔水燉上兩個鍾便可。


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