中式漢堡

原料

大餅子,雞肉,大頭菜,番茄沙司

步驟

1.雞肉切大片,加蚝油腌制入味。入煎鍋煎熟。 2.大餅子片開,粘水後入煎鍋煎至兩面金黃取出。 3.大頭菜切細絲,鋪在大餅子中間,放入雞片,倒上番茄沙司即可。

小技巧

大餅子是玉米製品,很多粗糧主食的地方都會買到。會自己做的更好。


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