原料

新鮮牛肉 洗凈控水:

步驟

1可愛的小葫蘆

2先給它整整容 去皮  不要切太細  粗點哦

3新鮮牛肉  洗凈控水

4切快 備用

5蔥切成長條  姜切片  朝天椒去頭整顆備用

6調料現身   料酒   老抽  生抽

7蚝油 大黃醬  花生醬  芝麻醬

8現在開始腌制牛肉 八角3個  桂皮2片  肉扣一顆 5湯勺料酒   2湯勺老抽   3湯勺生抽 蚝油5湯勺  大黃醬2湯勺  花生醬1湯勺  芝麻醬1湯勺

9拌均勻  腌制30分鐘

10油是必須有的

11在砂鍋里均勻的塗抹一層油  不要太多哦！

12先把薑片碼在鍋底然後是蔥條和辣椒

13然後吧腌還的牛肉倒進去 開始燉

14看好時間  到1個半時的時候   把寶葫蘆放進去  再燉上20分鐘

15再加一點點雞精調味

16把枸杞放進去  再燉上15分鐘

17好了  漫長的等待  繁瑣的過程   現在終於可以吃到嘴裡了 好好吃哦！ 實實在在的美味絕倫   嘎嘎嘎嘎嘎噶噶噶