鹽: 適量， 麵粉: 200克， 甜菜根: 適量
1將甜菜根去皮切細條
2用果語原汁機直接搖出汁，原汁機可以做到汁渣分離，甜菜根渣也不能浪費，直接加雞蛋，麵粉和少許鹽可以做烙餅。
3我用九陽的電動麵條機直接做出來，顏色真的好美膩！麵粉和汁的比例是200克：70克
4配上本地的肉餅，伴上蒜蓉和香菜就是一碗有特色的面啦！
更多美食分享歡迎加VX：ZSLXLY，美食料理群每周都有免費教學。