原料
魚: 5條, 蔥: 半根, 姜: 小塊, 蒜: 2頭, 花椒: 一撮, 大料: 2個, 料酒: 一勺, 醋: 一勺, 老抽: 3勺, 白糖: 1勺
步驟
1洗凈
2平底鍋煎8成熟
3放蔥姜蒜,料酒,醋,老抽,冰糖
4加點辣椒,加水少許,蓋蓋子
5齊活
小技巧
就饅頭,很下飯
魚: 5條, 蔥: 半根, 姜: 小塊, 蒜: 2頭, 花椒: 一撮, 大料: 2個, 料酒: 一勺, 醋: 一勺, 老抽: 3勺, 白糖: 1勺
1洗凈
2平底鍋煎8成熟
3放蔥姜蒜,料酒,醋,老抽,冰糖
4加點辣椒,加水少許,蓋蓋子
5齊活
就饅頭,很下飯