原料

羊肉串: 若干根， 洋蔥: 2個， 胡蘿蔔: 2根， 孜然: 3大勺， 鹽: 少許， 五香面: 少許， 葡萄乾: 一小把

步驟

1剩下的羊肉串摘下木籤子，把米用水浸泡。

2胡蘿蔔和洋蔥切絲

3鍋里放油煸炒洋蔥、胡蘿蔔、羊肉串、放三大勺孜然、少許鹽、五香面，炒軟。

4把炒好的胡蘿蔔洋蔥放入電飯鍋內，撒葡萄乾。

5把泡好的米撒上，放水，一定不要漠過米。按到煮飯檔。

6出鍋了。

小技巧

水一定要少放，多了就太濕了。