白蘿蔔: 半個， 筒骨: 一隻， 大米: 兩筒， 蔥花、薑片、薑絲: 適量， 白鬍椒、鹽: 適量
1薑片、筒骨冷水下鍋 去漂浮物～
2另起鍋放水、薑絲、過水後的筒骨、大米（大火燒滾小火60min）
3放入蘿蔔絲（小火30min）
4完美出鍋～鮮甜鮮甜～