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原料

白蘿蔔: , 白芝麻: , 五花肉: , 蝦米: , 雞蛋: , 香菇: , 蔥蒜: , 五香粉: , 鹽: , 胡椒粉: , 生粉: B, 河粉: B

步驟

1把B以外的材料拌勻

2河粉蒸熟後和生粉/薯粉/澄粉至光滑

3掐一小塊搓圓做成碗形

4放料,收口

5捏花

6上蒸籠,底部不墊東西但是要刷點花生油上去,以防粘鍋

7往上面撒點水後蒸15分鐘

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