麻醬: 兩大勺， 老乾媽紅油腐乳: 兩塊， 辣椒油: 按個人口味， 麻油: 按個人口味， 味極鮮醬油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 一小撮， 蚝油: 適量，可放可不放， 醋: 適量
1把所有調味料放在一起攪拌均勻
2煮麵，任何面都可以。我用的是蘭州拉麵。
3煮好的面用涼水沖一下，然後就可以享用啦！可以放雞蛋進去，也可以用白水煮一些青菜放進去！味道非常好！