桑葚果醬

原料

桑葚: 1斤, 冰糖: 150g, 檸檬: 半個

步驟

1鍋里放薄薄一層水,煮開後放入桑葚中火熬煮,待桑葚出水後放入冰糖熬煮半小時。

2擠入檸檬水,開蓋收水,可以不用收的太濃汁。

3放入料理機研磨成醬,裝瓶封蓋。


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