蝦: 200g， 五花豬肉餡: 300g， 香菇干: 8朵， 雲吞皮: 500g， 鹽: 少量， 澱粉: 少量， 香油: 少量， 五香粉: 少量
1香菇，蝦，五花肉餡準備好
2香菇泡開後切丁，蝦仁切丁，混到肉中，再加入鹽，澱粉，香油，五香粉順時針攪勻。
3取雲吞皮，放餡料，對角線對摺，兩角交疊，成元寶狀。
4加水煮，鮮香極了～
包雲昋時邊緣沾水更容易捏合。