榴槤披薩

原料

榴槤: 適量, 芝士: 適量, 雞蛋液: 2茶匙, 披薩皮: 八寸, 玉米油或無鹽黃油: 適量

步驟

1披薩盤刷一層玉米油或黃油,披薩皮提前解凍,刷一遍雞蛋液鋪一些芝士碎

2放搗爛的榴槤泥均勻鋪平,再放一層芝士,喜歡芝士的鋪厚些哈?

3放入預熱好的的烤箱上下火200度10一13分鐘,10分鐘時觀察芝士融化相貌,看自家烤箱脾氣了?

4趁熱開吃咯?,我家小子不吃榴槤的卻愛吃榴槤披薩?

小技巧

烤10分鐘時要觀察芝士顏色,完全融化變黃金色就可出爐嘍?


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