西紅柿: 1個， 雞蛋: 1個， 麵粉: 半小碗， 鹽:
1先盛出半小碗的麵粉(因為自己沒有具體稱量過)放入小盆，再把雞蛋打碎，一次一次的慢慢一點一點加入麵粉中，每加一次雞蛋就用筷子快速的攪動麵粉，直到出現小疙瘩
2西紅柿扒皮，切碎塊
3鍋里加熱倒油，一點點油就可以，放入西紅柿炒出醬泥，加入適量清水燒開，水開後一次次的加入之前弄好的疙瘩，每加一次疙瘩就要用炒鏟攪動一下鍋中疙瘩，為了不沾到一起，全部加完之後，鍋中燒開，湯汁粘稠，關火加入一點鹽調味，即可出鍋。
第一次在這裡發表，準備的有些倉促，圖片不太全，寫的有欠缺希望大家能看懂，下次我會努力做好