肉末: 適量, 粉條: 適量, 蒜薹末(豇豆,芸豆): 適量, 蔥姜蒜: 適量, 精鹽: 適量, 十三香: 適量, 雞精: 適量, 耗油: 2滴, 生抽: 適量, 清水: 適量
1粉條提前泡好,豇豆切末(蔥姜蒜切好)~
2鍋內倒適量油,放入肉末炒至發白~
3倒入豇豆末~
4再放入蔥姜蒜和泡好的粉條~
5加入精鹽,十三香,雞精,耗油,生抽,炒勻~
6倒入適量清水~
7蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火燉煮~
8收汁即可~
9裝盤~
10這個是放的豇豆末,加了老抽的~