抹茶豆沙饅頭

原料

抹茶: 克, 細砂糖: 克

步驟

1和一般的饅頭和面步驟一樣,只是揉面加入抹茶粉和糖。揉好發酵,擀皮,放豆沙,捲起來,切塊,上火,完成~( ̄▽ ̄~)~

2關火後五分鐘再開蓋。

3剩下的豆沙還可以做蜜豆奶~( ̄▽ ̄~)~

4抹茶粉放5%左右大概就可以了。


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