白米蝦: 五兩， 豆角: 一小把， 橄欖菜: 適量， 蔥 姜: 適量， 糖 鹽: 適量
1準備食材
2豆角切丁丁 過水 過好 控水放一邊
3白米蝦沖洗乾淨 控水 起油鍋 煸香蔥姜下白米蝦 翻炒 待白米蝦變紅 盛出待用
4煸炒豆角丁丁 加入適量的橄欖菜
5待用的白米蝦倒入 加適量的糖和鹽 繼續翻炒幾下就OK了
6拿著勺子舀著吃吧??
橄欖菜本身就帶點鹹味，不用放很多 我這裡又加了一點點鹽 看個人口味調節吧 或者你也可以加一點點生抽??