薑絲: 適量, 醬油: 適量
1超市裡買魚時,師傅已經把魚肚魚鱗等清理乾淨,回家用清水清洗乾淨後,用刀劃幾刀(更入味和易熟),然後開始按照自己的口味放入薑絲、醬油等配料調味即可。
2將已經調好味道的魚,用錫紙包住放入烤箱,烤箱溫度調到200°烤25分鐘。
325分鐘後,開始享受美味的烤魚吧~
用烤箱烤食物時候,一定要有液體,如烤魚中倒入醬油,或放一杯水在烤箱中,目的是為了產生蒸汽,加熱更加均勻。