奶香榴槤披薩(超詳細!)

原料

馬蘇里拉: 任意,愛吃多放。不愛吃少放, 鮮奶油: 一勺, 榴槤: 任意,愛吃多放點不愛吃少放點, 披薩餅底: 一張, 沙拉醬: 適量

步驟

1準備好全部材料

2榴槤去核,搗碎成果泥

3加一勺鮮奶油攪拌均勻,這裡沒有鮮奶油的話也可以用牛奶代替,但味道可能沒有奶油好

4把弄好的果泥放在一邊,開始鋪披薩了。這裡還有一步在烤盤裡鋪張油紙。比較容易切披薩。(我這人比較粗心,忘記在烤盤裡加一層油紙了,後來披薩都鋪好了才想起來,又把披薩拿出來鋪油紙,有點麻煩了,大家千萬不用像我一樣啊)然後把餅底放到烤盤裡,抹一層沙拉醬。

5再鋪一層馬蘇里拉

6鋪奶香榴槤果泥

7最後再鋪厚厚的一層馬蘇里拉。可以開烤啦,提前預熱烤箱五分鐘,200度,20分鐘。中層上下火。

8成品圖1

9成品圖2。是不是特別棒呢!味道一級好!趕緊一起動手做吧!~

小技巧

注意把握烘烤的時間,這點很重要,一不注意就糊了。看著烤,烤到馬蘇里拉融化且表面略焦即可。這樣味道最棒。


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