彩虹雞胸沙拉

原料

雞胸: 一塊, 鮮薄荷: 10g, 國產鮮李子: 兩個, 小西紅柿: 五個, 西芹: 100g, 鹽: 適量, 香油: 適量

步驟

1雞胸片成片。越薄越好。越薄焯水時間越短雞胸越鮮嫩。

2雞胸焯水。變色即熟成。撈出來晾涼撕成小條備用

3李子切塊,小西紅柿對開,西芹切小丁

4薄荷取嫩葉洗凈瀝水

5全部放在碗里

6添加適當鹽和香油

7簡單不?哈哈!材料很隨意任何喜歡的都可以加進來!給自己一個清爽的夏天~


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