?魚: 2隻， 熟糯米: 半碗， 干蝦米: 1湯勺， 香菇: 5 朵
1?魚挖空內臟洗凈
2香菇及蝦米切成小碎末
3煮熟半碗糯米飯
4將香菇碎及蝦米碎起油鍋後炒至香(3~4) 分鐘
5將糯米飯及炒香的香菇蝦米加入一湯匙醬油一茶匙糖拌勻
6將拌好的飯料灌入?魚筒里，不要太滿，七成就可以了，最後用牙籤封口
7加少許雞湯醬油糖調味蓋上鍋蓋中火煮直到汁收干大約二十分鐘左右
8出鍋後稍涼切片。是糯米的軟糯及?魚的QQ相伴而成的美味哦！