原料
韓式辣醬: 60g， 醬油: 15ml， 料酒: 15ml， 糖: 8g， 火雞面調料包: 1-2包， 肥牛: 150g， 老豆腐: 100g， 大蔥: 30g， 泡菜: 200g， 小米辣椒: 2個， 香菇: 適量， 金針菇: 適量， 年糕: 適量， 火雞麵餅: 1-2塊， 芝士: 1-2片
步驟
1醬油、老抽、糖、韓式辣醬
2加上火雞面調料包混合成醬汁待用
3肥牛片放入沸水焯水撈出待用
4老豆腐切片，煎至2面金黃
5小香腸切花刀，煎成小章魚
6將大蔥、泡菜、小米辣鋪在鍋底
7金針菇、肥牛、豆腐、年糕、香腸鋪在上面
8中間倒入醬汁，加水煮開
9煮開後放入火雞麵餅和芝士片，待煮熟
10好了可以開吃了
