原料

雞頭米: 150g， 椰漿: 1罐， 酸奶: 250g， 應季水果: 適量

步驟

1奶鍋里倒入椰漿燒開，然後加入雞頭米煮約2分鐘，關火，撈出雞頭米，放涼備用。

2放涼的雞頭米根據自己口感加入酸奶和剛才的椰漿攪拌均勻（喜歡酸奶就多加酸奶，喜歡椰漿就多加椰漿）

3盛入甜品碗中，擺上喜歡的水果裝盤即可。

小技巧

1.食譜中的酸奶是我自己做的，也可以買光明如實代替。 2.喜甜的朋友可以加點蜂蜜調味，我個人比較喜歡原味，所以方子裡沒有糖、蜂蜜。 3.食譜是兩人份，可根據食量自己調整。