魷魚: 200g， 芒果: 50g， 青檸: 5g， 料酒: 5g， 胡椒粉: 1g， 鹽: 2g， 李錦記排骨醬: 8g
1講魷魚洗凈，改花刀放入沸水中煮至6成熟，撈出瀝干水分
2在魷魚正反面刷上李錦記排骨醬，加入料酒、鹽腌制15分鐘
3將烤箱溫度設置成250度，放入腌制好的魷魚，烘烤7分鐘；注意面火火候與烤制時間
4取出烤好的魷魚，刷上蜂蜜，擠上青檸汁，配上鮮芒即可