魷魚: 1隻， 蒜蓉: 適量， 蔥花: 適量， 花生油: 適量， 醬油: 適量
1把魷魚內臟清除掉，眼睛，魷魚嘴，還有背刺。洗乾淨的魷魚切了擺好備用，記得擺好點?
2蔥切小段，蒜切蓉，備用
3水煮開中火放魷魚蒸7分鐘即可，把整出來多餘的水倒掉從新擺好，撒上蔥花。撒醬油，把鍋燒熱放油和蒜蓉煮下，關火，澆在魷魚上，大功告成。