原料

魚: 一條， 鹽: 一勺， 糖: 一勺， 味精: 半勺， 海天醬: 兩勺， 蔥花: 一棵， 醬油: 一勺

步驟

1開鍋，加油，放魚

2加水(半鍋)，放魚子、魚、蔥花。

3等水燒完，加入第二次水，在等水燒完一半，加入鹽、糖、味精出鍋。