砂鍋亂燉

原料

豆腐: 一盒, 大白菜: 適量, 紅薯粉絲: 適量, 火腿片: 適量, 豆腐泡: 隨便

步驟

1一鍋水,一根蔥,豆腐和火腿先放入,大火煮開轉中火慢慢燉,可以適當加點鹽

2準備其他配菜,白菜切好,豆腐泡切個口,紅薯粉絲熱水泡起來

3看時間充裕程度,燉至少20來分鐘以後轉大火放入泡軟的粉絲差不多快熟時下白菜,最後加入豆腐泡,撒點蔥花就OK啦

小技巧

所謂亂燉就是冰箱裡有啥放啥


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