基圍蝦: ， 荷蘭豆: ， 西柚: ， 腰果: ， 海鹽: ， 黑胡椒: ， 橄欖油: ， 雞胸肉: ， 檸檬:
1算是突發奇想的地中海風味料理。料理汁可以用日式口味的沙拉汁，或者像我只用海鹽和黑胡椒，也很好吃。
2基圍蝦、荷蘭豆、雞胸肉熱水汆熟，用橄欖油拌了放冷。
3生腰果微波爐兩分鐘烤熟
4西柚剝皮取肉
5檸檬取汁
6拌勻放入海鹽和黑胡椒or日式調味汁