鷹嘴豆蔬菜色拉

原料

鷹嘴豆: , 紫甘藍: , 黃瓜: , 小番茄(聖女果): , 丘比千島醬: , 鹽:

步驟

1鷹嘴豆浸泡一夜以上

2將浸泡好的鷹嘴豆放入高壓鍋,加水至剛好沒過鷹嘴豆,加適量鹽和一點油,大火轉小火煮30分鐘左右

3黃瓜去皮切條,紫甘藍切絲,聖女果切半

4將所有食材混合,加入千島醬,攪拌即成。

小技巧

no tips


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