洋番茄辣醬

原料

番茄(傣族): 1隻, 小米辣: 2根, 大蒜: 4小瓣, 味極鮮醬油: 兩勺

步驟

1鍋中倒入適量水,煮開,洋番茄煮熟。

2放入冷水裡浸泡兩分鐘,將皮剝掉。

3小米辣和蒜一起剁碎放入碗中。

4將去皮的洋番茄剁爛放入碗中。

5倒入味極鮮醬油,攪拌,大功告成啦~

小技巧

一切食材的量根據口味自行調整即可~


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