比薩薄餅

原料

白飯: 300克, 臘腸: 適量, 青椒: 1條, 小番茄: 幾顆, 馬蘇里拉奶酪: 適量, 美乃滋: 2大匙, 番茄醬: 2大匙, 黃油: 少許

步驟

1手上塗一層黃油,將白飯捏成扁圓形餅狀飯糰

2熱平底鍋,將黃油放入溶化後將飯糰略煎成金黃色備用

3青椒洗凈後切成輪狀,去籽備用

4將美乃滋和番茄醬調勻塗在煎好的飯糰上,再將臘腸、小番茄切成薄片,與青椒一起擺在上面,撒上奶酪絲,放入烤箱170℃-180℃約烤10分鐘即可

小技巧

1.如果烤箱夠大的話,可以做huge的一個,連著煎飯糰的鑄鐵鍋一起進去~o( ̄▽ ̄)ブ 2.醬料、頂上放的料神馬的看愛好咯~~自己喜歡什麼用什麼~~~還可以剩什麼用什麼~~~ 3.最後烤的時間神馬的,奶酪融化什麼就好啦,不一定按這個時間,應該用微波爐叮一下也可以吧~~


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