鮭魚: , 白飯: , 美乃滋: , 冰糖: , 鹽: , 油:
1鮭魚、美乃滋、鹽、白飯、冰糖
2鮭魚蒸熟後將魚肉剝碎。 冰糖 起油鍋放入冰糖炒至融化。
3鹽 拌炒至焦酥。 放入魚肉、鹽小火拌炒。
4鋪至白飯上淋上美乃滋即可。