馬蘭頭: 200g_約50卡， 日式豆腐: 100g_約340卡， 橄欖油: 10g_約90卡， 蒜蓉辣椒醬: 少量， 鹽: 少量
1準備食材：馬蘭頭洗凈備用，家常豆腐切塊；
2烹飪：鍋中倒入橄欖油，待油鍋大火燒熱後，倒入馬蘭頭翻炒30秒；
3烹飪：倒入家常豆腐，因為超市買來本來就是熟的，所以與馬蘭頭一起翻炒30秒左右，就可加入蒜蓉辣椒醬與少許鹽調味，翻炒30秒後即可裝盤。