原料

牛筋: 300g， 洋蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 胡蘿蔔:

步驟

1牛筋切成一口大小，焯水，撈出瀝干

2洋蔥切末，姜切絲，蒜切末，胡蘿蔔切滾刀塊，放入電飯鍋中

3再放入牛筋和番茄罐頭

4放入咖喱醬或者香辛料

5按下電飯鍋開關

6煲五個小時