雞蛋: 1個， 土豆: 一個， 雞腿菇: 半個， 魔芋: 半塊， 洋蔥: 1小個， 黑胡椒醬或奧爾良烤醬:
1土豆切塊上鍋蒸
2洋蔥切沫
3魔芋切丁
4雞腿菇切丁
5鍋里倒油
6到入洋蔥翻炒加入鹽抄到橘黃為止
7加入雞腿菇和魔芋翻炒
8把蒸好的土豆壓成泥
9加入黑胡椒醬炒熟為止
10把抄好的菜倒入土豆泥中攪拌均勻
11打一個雞蛋倒入上一步中
12把生菜焯水
13把攪拌的成品放到生菜上面
14包好後在放入烤箱裡200度烤10分鐘（可以不用這一步）
你可以隨便改變根據自己的愛好放入蔬菜只要切丁還可以更換醬，喜歡什麼口味就放什麼醬是減肥期間不錯的選擇